Zedernkerne – die besondere Note Keimlings Zedernkerne (auch Zedernnüsse genannt) stammen aus den Zapfen der Zirbelkiefer (Pinus cembra asp. sibirica) und werden in Wildsammlungen per Hand geerntet. Die Vitalitätsbündel für dich bereitzustellen bedeutet einen recht hohen Aufwand: handgeerntet und aus der Schale befreit, schonend getrocknet, schließlich handverlesen – und das bei relativ geringen Erträgen. Aber es lohnt sich: die Zedernkerne haben es in sich!Der Kern für KennerKeimlings Zedernkerne in Rohkost-Qualität sind eine ganz besondere Delikatesse. Du kannst sie naturbelassen in deine Gerichte einarbeiten oder als Topping verwenden. Probier sie ruhig mal in Smoothies oder mit frischem Basilikum im Pesto aus. Du wirst staunen.Nahrhaft und lecker!Voller Vitamine und wertvollen Mineralstoffen enthalten Zedernkerne ca. 60% hochwertige Öle und viel pflanzliches Eiweiß mit 19 verschiedenen Aminosäuren. Außerdem weisen sie hohen Phosphatidegehalt auf.B-Vitamine und Vitamin EMineralien
 wie Kalzium, Kalium, Phosphor, Magnesium, Eisen, Jod, ZinkSekundäre Pflanzenstoffe
 wie Antioxidantien und ungesättigte FettsäurenEnzymeDie Hard Factsfrei von Laktose und Milcheiweißfrei von Weizen und Glutenohne Konservierungsmittelohne künstliche ZusatzstoffeSämtliche Nüsse sind mindestens 4 Monate ab Kaufdatum haltbar. Sämtliche Nüsse sind unbehandelt, nicht bestrahlt, geröstet oder ähnliches.WICHTIG!Der Konsum diese Produktes kann eine gesunde Ernährung ergänzen, ersetzt aber keine gesunde, ausgewogene Ernährung! Bitte informiere dich über eine gesunde Lebensweise oder lass dich von Fachleuten beraten. 

6 Gewürzmischungen für vegane Gerichte. Gewürze für vegane Gerichte? Du hast bestimmt nichts anderes auf unserer Website erwartet, aber diese Kollektion wurde extra zu diesem Zweck von der Gewürzmanufaktur SoulSpice entwickelt.Alle Gewürzmischungen sind schonend verarbeitet und in Deutschland von Profiköchen zusammengemischt.Und das ist drin: Bio Bratkartoffel Gewürzmischung, das zu allen Kartoffelgerichten passt.Bio „Duft des Orient“ Gewürzmischung von Veggie-Koch Pascal Haag, das Gemüsegerichten einen feinen orientalischen Geschmack verleiht.Bio BBQ Rub Veggie California für Grillgemüse, Ofengemüse und Kräuterquark.Bio Green Umami von Veggie-Koch Pascal Haag, das Allrounder-Gewürz mit viel Umami Geschmack.Bio Soul Salad, unser Salatgewürz mit geröstetem Sesam, Gartenkräutern und Rosenblüten.Bio Sweet Kashmir Mango Curry, unser fruchtiges Curry, das perfekt zu Gemüse-Curries passt.Die Hard FactsBio Bratkartoffel Gewürz: 55 Gramm GläschenBio BBQ Veggie California: 45 Gramm GläschenBio Duft des Orient Gewürz: 45 Gramm GläschenBio Green Umami: 45 Gramm GläschenBio Soul Salad: 40 Gramm GläschenBio Sweet Kashmir Mango Curry: 55 Gramm GläschenÜber SoulSpiceSoulspice zeichnet sich durch persönliche Verbindungen zu den Produzenten aus und achtet stets auf die bestmögliche Qualität aus der ganzen Welt: Fair Trade, bio-zertifiziert, handverlesen, in Mischkulturen angebaut, sonnengetrocknet, schonend verarbeitet und in Deutschland von Profiköchen zu atemberaubenden Kompositionen zusammengemischt – besser geht es einfach nicht!

Das perfekte Geschenk für alle Kochenthusiasten und Einsteiger in die vegane Küche: Die Vegan Masterclass: Basics KochboxHier geht's zur KochboxGemeinsam mit Bioveganversand haben wir die VEGAN BASICS KOCHBOX zusammengestellt. Du findest hier die wichtigsten Basics Produkte für die vegane Küche. Perfekt für alle, die gerade starten, aber natürlich auch für alle veganen Kochprofis, da diese Produkte in der veganen Küche regelmäßig verwendet werden. In der Vegan Basics Kochbox findest Du 19 Produkte - und zwar nur die besten und beliebtesten Artikel von BIO-Herstellern.Die VEGAN MASTERCLASS "Basics Kochbox" ist ausschließlich über den Shop von Bioveganversand zum Aktionspreis von 63,20 Euro erhältlich. Boxinhalt:Arche Geröstetes Sesamöl 145mlArche Shoyu Sauce 250 mlErntesegen Hefeflocken 125 gGovinda Tapioka Stärke 330gJoya Soja Cooking Cream 200gJoya Soja Drink PUR 1 lTofutown Tofu geräuchert 2x175gSojarei Seidentofu 230gTofutown Tofu natur 2x200gLima Tahin ohne Salz 225 gNaturli Streichzart Block 200 gPural Cashewkerne 200 gPural Datteln getrocknet 250 gSonnentor Smokey Paprika 50 gSonnentor Steinpilze geschnitten 25 gSoyananda Soyananda Sauerrahm 200gTempehmanufaktur Tempeh natur 200 gBioenergie Wagner Kala Namak fein 200 gGenusskoarl Kichererbsen Miso 190gPlus ein Kühlakku

Cashew – die ganz besondere Nuss. Cashews sind im Grunde keine Nüsse, sondern die Kerne der Frucht des Kashubaums. Die gelben Scheinfrüchte, die sogenannten Kashuäpfel oder Arillus, mit dickfleischigen Fruchtstielen, ähneln einer Birne. Weil das Fruchtfleisch schnell verdirbt, wird daraus direkt nach der Ernte Saft oder Marmelade hergestellt. Am unteren Ende des Kashuapfels befindet sich die eigentliche Frucht, der Cashewkern.Die Cashew – vitalstoffreicher Alleskönner!Cashewkerne sind reich an der essentiellen Aminosäure Tryptophan, die im Körper zu Serotonin und Melatonin umgewandelt wird. Außerdem enthält die Cashewnuss viele Mineralien wie Magnesium und Eisen, aber auch Ballaststoffe, Vitamine und Fettsäuren.+ Vitamine wie Niacin, Pantothensäure, Thiamin, Riboflavin, Folsäure, Vitamin K und E+ Mineralien wie Kalium, Phosphor, Magnesium, Zink und Calcium, Eisen und mehr+ Sekundäre Pflanzenstoffe wie natürliche Fettsäuren, Spurenelemente und Ballaststoffe, essentielle Aminosäuren – vor allem Tryptophan+ EnzymeDie Hard Factshochwertiger Lieferant von Mineralien und Enzymenfrei von Laktose und Milcheiweißfrei von Weizen und Glutenbesonders reich an TryptophanSämtliche Nüsse sind mindestens 4 Monate ab Kaufdatum haltbar. Sämtliche Nüsse sind unbehandelt, nicht bestrahlt, geröstet oder ähnliches.Rohkost-QualitätSchonend bei maximal 45°C getrocknet und nicht durch industrielle Bedampfung oder gar ein siedendes Ölbad denaturiert, erhält Keimling die hohe Qualität der Cashewkerne – geschmacklich und inhaltlich! Keimling-Kerne werden sogar noch roh von Hand geknackt!Das ökologische Allzweck-ToolDer Anbau nach ökologischen Grundsätzen und die rohköstliche Verarbeitung sind natürlich aufwendiger – du wirst allerdings sofort den Unterschied merken!Cashews sind in der veganen Ernährung und als Rohkost-Zutat kaum noch wegzudenken: Ob als eiweißspendendes Element in cremigen Smoothies, für köstliche Eiscreme oder pikant als würziger Cashew-Käse; Cashews machen das vegane Leben leichter!WICHTIG!Der Konsum diese Produktes kann eine gesunde Ernährung ergänzen, ersetzt aber keine gesunde, ausgewogene Ernährung! Bitte informiere dich über eine gesunde Lebensweise oder lass dich von Fachleuten beraten. 

Die edle grüne Nuss mit Tradition – die Pistazie Die seit Jahrtausenden bekannte Kulturpflanze begeisterte schon Königshäuser mit ihrem besonderen Geschmack. Süß, aromatisch und leicht an Mandeln erinnernd, ist die Pistazie eigentlich keine Nuss, sondern eine Steinfrucht, die zwischen September und Oktober geerntet wird. Ihre beige, harte Schale öffnet sich dann und präsentiert den grünen Kern, den Keimling dann in höchster Qualität und möglichst naturbelassen seinen Kunden bereitstellt. Keimlings Rohkost-Qualität – vom Baum bis in die PackungUm die wunderbare Vielfalt der Aromen und Nährstoffe der Pistazie zu bewahren, legt Keimling höchsten Wert auf eine schonende Verarbeitung. Im Anbaugebiet La Mancha, in Spanien, herrschen ideale Bedingungen für die aromatischen Nüsse und diese wollen auch so erhalten bleiben. Kein erhitzen, kein salzen – Rohkost-Qualität, die ihresgleichen sucht.Vitalstoffe in grün!Pistazien sind eine sehr gute Quelle für Vitamin E, Vitamin B1 und Folsäure und liefern Calcium, Kalium, Magnesium und Eisen. Dabei haben Pistazien auch einen erstaunlich hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren, die fast 50% ausmachen!Die Hard FactsPistazienkerne ohne Schalevielseitige Verwendung in der Rohkost KücheReizvoller Farbtupfer auf Desserts und PralinenEin wahrer HinguckerNeben ihrem unverwechselbaren Geschmack sorgt die Pistazie auch durch ihre Farbe für Aufsehen und wird gerne dekorativ eingesetzt. Und das so vielfältig, dass hier nur einige Beispiele genannt seien: als Topping auf süßen oder deftigen Speisen, in Pistazieneis, Pralinen, Müslis, Smoothies, Rohkostriegeln, Pestos, Kuchenteigen, und und und… Aus der Packung sofort einsatzbereitKeimlings Pistazien kommen bereits ohne Schale und sind sofort bereit für die Weiterverarbeitung. Lagere sie nach dem Öffnen am besten im Kühlschrank, um die Qualität möglichst lange zu erhalten.AllergeneKann Spuren von anderen Schalenfrüchten (Nüssen) enthalten.SonderinformationenNach dem Öffnen bitte gut verschlossen im Kühlschrank aufbewahren.Sämtliche Nüsse sind mindestens 4 Monate ab Kaufdatum haltbar. Sämtliche Nüsse sind unbehandelt, nicht bestrahlt, geröstet oder ähnliches.WICHTIG!Der Konsum diese Produktes kann eine gesunde Ernährung ergänzen, ersetzt aber keine gesunde, ausgewogene Ernährung! Bitte informiere dich über eine gesunde Lebensweise oder lass dich vom Fachmann beraten. 

Das Multitool für dein Vorratsregal Pflaumen lassen sich hervorragend lagern und sollten in keiner ambitionierten Küche fehlen. Ob für süße Gerichte oder deftige Speisen als spannender Kontrast - die Pflaume bietet erstaunlich viele Einsatzmöglichkeiten. In der nordafrikanischen Küche werden beispielsweise gerne schwere Schmorgerichte mit der Pflaume zubereitet – das klappt natürlich auch hervorragend in vegan!Vitalstoffe treffen auf GeschmackSüß, mild, vollmundig und unverfälscht ursprünglich kann die Pflaume auch mit einer Reihe an Nährstoffen auftrumpfen: sie ist reich an Vitamin A und Kalium und enthält Eisen und Ballaststoffe.Keimlings getrocknete Pflaumen werden in voller Reife geerntet und nicht geschwefelt oder gezuckert – die reine Pflaume, ohne Stein, damit du gleich loslegen kannst.Wieso nicht mal Pflaumen verschenken?Denn die Pflaume gehört eigentlich zu den Rosengewächsen und stammt vermutlich aus dem Kaukasus und dem Altaigebirge. Sie wird bis zu 10 Meter hoch und blüht zwischen April und Mai.Die Hard Facts Pflaumen, ohne Stein, getrocknetungeschwefelt (lt. EU-Bio-Verordnung) und ungezuckert typischer, ursprünglicher Geschmack wunderbar bissfest Top für Müsli, als Snack und als KompottWICHTIG!Der Konsum diese Produktes kann eine gesunde Ernährung ergänzen, ersetzt aber keine gesunde, ausgewogene Ernährung! Bitte informiere dich über eine gesunde Lebensweise oder lass dich von Fachleuten beraten. 

Die Pascal Haag Kollektion für die pflanzliche KücheWillkommen in der Welt der kulinarischen Vielfalt mit der Pascal Haag Kollektion von SoulSpice.Entdecke eine geschmackliche Reise durch die besten Gewürze, speziell für die vegetarische Küche ausgewählt und entwickelt.Die Pascal Haag Kollektion beinhaltet fünf einzigartige Gewürzmischungen:Café de Paris: Eine Kombination unter anderem aus Paprika, Kurkuma und Koriander, perfekt für würzige Gerichte und Burger.Green Umami: Ein Geschmackserlebnis mit Hanfsamen, Schnittlauch, Paprika und weiteren Kräutern – ideal für eine deftige Note in verschiedenen Gerichten.Soul Salad: Die perfekte Mischung aus Sesam, Schnittlauch, und mehr, um Salate und Bowls zu einem kulinarischen Highlight zu machen.Duft des Orients: Eine exotische Mischung aus Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander und mehr, um deinen Gerichten eine orientalische Note zu verleihen.Dukkah: Eine köstliche Mischung aus Sesam, Nüssen, Kreuzkümmel und weiteren Gewürzen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.Pascal Haag, ein renommierter Schweizer Koch für vegetarische Küche, hat in Zusammenarbeit mit SoulSpice diese Kollektion entwickelt. Mit seiner kreativen Vision hat er diese Gewürzmischungen zusammengestellt, um einzigartige kulinarische Erlebnisse für die pflanzliche Küche zu schaffen. Alle Gewürze in der Pascal Haag Kollektion sind biologisch zertifiziert und stammen aus nachhaltigem Anbau.SoulSpice legt großen Wert auf Qualität und Herkunft, daher werden die Gewürze sorgfältig ausgewählt und nach den höchsten Standards verarbeitet. Bereichere deine kulinarische Erfahrung mit den Gewürzen der Pascal Haag Kollektion und tauche ein in eine Welt voller Geschmack und Nachhaltigkeit. Die Hard FactsCafé de Paris: 120 ml GläschenGreen Umami: 120 ml GläschenSoul Salad: 120 ml GläschenDuft des Orients: 120 ml GläschenDukkah: 120 ml GläschenÜber SoulSpiceSoulSpice zeichnet sich durch persönliche Verbindungen zu den Produzenten aus und achtet stets auf die bestmögliche Qualität aus der ganzen Welt: Fair Trade, bio-zertifiziert, handverlesen, in Mischkulturen angebaut, sonnengetrocknet, schonend verarbeitet und in Deutschland von Profiköchen zu atemberaubenden Kompositionen zusammengemischt – besser geht es einfach nicht!

Lecker und vielseitig –  Nicht nur als nahrhafter Snack für zwischendrin ist die Paranuss hervorragend geeignet, sie bietet auch vielfältige Einsatzmöglichkeiten in der pflanzlichen Küche. Nutze sie zur Herstellung für Toppings, für Kekse und Gebäck, für Müsli, Nussmilch und vieles mehr!Du brauchst es – sie hat esGerade in der veganen Ernährung ist ein Augenmerk auf die wichtigen Nährstoffe von Bedeutung. Die Paranuss hilft dir hier immens weiter! Da wir in Europa selenarme Böden haben, ist ein besonderes Augenmerk auf die Selen-Zuführung wichtig - und genau das kann die Paranuss. Aber nicht nur das; weitere Vitamine und Mineralstoffe, wie beispielsweise Phosphor, Kalium und Vitamin E, die dein Körper für wichtige Funktionen benötigt, sind reichlich enthalten. Kalium für die Funktion der Muskeln sowie zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks. Selen trägt zur Erhaltung gesunder Haare, Nägel und Gelenke bei und schützt deine Zellen vor oxidativem Stress. Phosphor trägt zur Erhaltung von gesunden Knochen und Zähnen bei.Sämtliche Nüsse sind mindestens 4 Monate ab Kaufdatum haltbar. Sämtliche Nüsse sind unbehandelt, nicht bestrahlt, geröstet oder ähnliches.WICHTIG!Der Konsum diese Produktes kann eine gesunde Ernährung ergänzen, ersetzt aber keine gesunde, ausgewogene Ernährung! Bitte informiere dich über eine gesunde Lebensweise oder lass dich vom Fachmann beraten. 

Wie in den Souks Marrakeshs. Erlebe die orientalische Vielfalt der Düfte und Aromen in diesen 5 raffinierten orientalischen Gewürzmischung. Alle Gewürzmischungen sind schonend verarbeitet und in Deutschland von Profiköchen zusammengemischt.Die Hard Facts Duft des Orients Bio 120 ml Glas 45 gr Füllmenge
Dukkah Bio 120 ml Glas 60 gr FüllmengeRas el Hanout Bio 120 ml Glas 45 gr Füllmenge Za’atar Bio 120 ml Glas 50 gr FüllmengeRosenharissa Bio 120 ml Glas 40 gr Füllmengepassende RezeptkartenÜber SoulSpiceSoulspice zeichnet sich durch persönliche Verbindungen zu den Produzenten aus und achtet stets auf die bestmögliche Qualität aus der ganzen Welt: Fair Trade, bio-zertifiziert, handverlesen, in Mischkulturen angebaut, sonnengetrocknet, schonend verarbeitet und in Deutschland von Profiköchen zu atemberaubenden Kompositionen zusammengemischt – besser geht es einfach nicht!

Ein wahrer Klassiker - Das Nuss Set bestehend aus Walnüssen und HaselnüssenSchnappe dir gleich ein ganzes Set aus den Energiebündeln. Haselnüsse und Walnüsse kann man nie genug daheim haben. Ob als kleiner Snack nebenbei, als Topping für Salate oder zum Backen. Der Vorrat schwindet aus Erfahrung schneller, als man kucken kann. Also, worauf wartest du noch? Hol dir gleich einen ganzen Nussvorrat nach Hause!Sämtliche Nüsse sind mindestens 4 Monate ab Kaufdatum haltbar. Sämtliche Nüsse sind unbehandelt, nicht bestrahlt, geröstet oder ähnliches.WICHTIG!Der Konsum diese Produktes kann eine gesunde Ernährung ergänzen, ersetzt aber keine gesunde, ausgewogene Ernährung! Bitte informiere dich über eine gesunde Lebensweise oder lass dich vom Fachmann beraten. 

Ein muss für jedes Backvergnügen - Das Nuss Set bestehend aus Mandeln und ParanüssenWer gerne auch mal spontan zur Backschüssel greift, sollte eines auf jeden Fall immer parat haben - natürlich abgesehen von Mehl und Margarine - Nüsse. Hol dir also gleich deinen Vorrat an Mandeln und Paranüssen nach Hause.Sämtliche Nüsse sind mindestens 4 Monate ab Kaufdatum haltbar. Sämtliche Nüsse sind unbehandelt, nicht bestrahlt, geröstet oder ähnliches.WICHTIG!Der Konsum diese Produktes kann eine gesunde Ernährung ergänzen, ersetzt aber keine gesunde, ausgewogene Ernährung! Bitte informiere dich über eine gesunde Lebensweise oder lass dich vom Fachmann beraten. 

Goldgelbe Süße – die Mango Bei uns als Zutat für Smoothies, Shakes, Eiscremes, Säfte und andere süße Leckereien bekannt, hat die Mango auch eine religiöse Bedeutung. Im Hinduismus gilt sie beispielsweise seit etwa 1200 Jahren vor Christus als Götterfrucht und wird gerne als Opfergabe dargereicht. Einer Legende nach ließ Buddha einen Mangosamen fallen, aus dem ein mächtiger Mangobaum empor wuchs. Energie für zwischendurchDer Mangobaum kann bis zu 45 Meter hoch werden und freut sich über ein Jahr voller Sonnenschein. Die geballte Sonnenpower gibt sie zurück mit Geschmack und vielen wichtigen Inhaltsstoffen. Der perfekte frische Energiesnack für zwischendurch, aber auch ideal für Fruchtsalate, Desserts und vor allem Smoothies. UrsprungJeder kennt sie, die gelbfleischige, herrlich süße Mango. Weniger bekannt ist, dass sie ursprünglich aus Indien oder auch aus den Philippinen stammt.Logisch – alles Bio und RohkostBiologisch angebaut, trocknet Keimling seine Mangoscheiben rohkost-gemäß schonend bei weniger als 45°. So behalten sie ihren tollen Geschmack, ihre Inhaltsstoffe sowie ihre intensive Farbe.WICHTIG!Der Konsum diese Produktes kann eine gesunde Ernährung ergänzen, ersetzt aber keine gesunde, ausgewogene Ernährung! Bitte informiere dich über eine gesunde Lebensweise oder lass dich von Fachleuten beraten. 

Macadamia – Die Königin der Nüsse Schon die australischen Aborigines schätzten die „Kindal Kindal“ als nährstoffreiche Nahrung. Der neuen Welt wurde die „Königin der Nüsse“ seit ihrer Entdeckung 1857 durch Ferdinand von Müller und Walter Hill an der australischen Ostküste im Regenwald von Queensland bekannt. Den Namen des Macadamiabaumes entliehen sie einem Freund, Lord John Macadam. Mittlerweile wird diese edle Nuss mit hervorragend feinem Geschmack neben ihrer australischen Heimat auch in Brasilien, Südafrika, Kenia, Hawaii, Kalifornien, Paraguay und Guatemala angebaut. Nützliche Fette und NährstoffeSie ist reich an komplexen Kohlenhydraten und ungesättigten Fettsäuren – ähnlich dem Olivenöl – und weist einen hohen Gehalt an B-Vitaminen und essentiellen sowie nicht-essentiellen Aminosäuren auf. Sie gilt ebenso als hervorragende Proteinquelle.+ Vitamine wie Vitamin A, Vitamin B1, B2 und Niacin+ Mineralien wie Eisen, Kalcium, Kalium, Magnesium, Phosphor+ Sekundäre Pflanzenstoffe wie Salicylsäure, Quercetin, RetinsäureKeimlings Spitzenqualität sucht ihresgleichenEin feiner milder Geschmack mit einem leichten Hauch von Vanille, vollkommen unverfälscht ohne Röstung und Salz. Keimlings Macadamia wird äußerst schonend zubereitet, so bleiben auch alle wertvollen Inhaltsstoffe erhalten. Ihre auffällig feine Textur lässt sie beinahe auf der Zunge zergehen. Aus biologischem Anbau und schonend verarbeitet, in Rohkost-Qualität, gehören Keinlings Macadamia-Nüsse zu den feinsten Versuchungen der Natur. Vielseitige VerwendungAls Power-Zutat für Smoothies oder als fettreichere Ergänzung zur veganen „Käse“herstellung ist die Macadamia ein trickreicher Helfer in der veganen Küche – natürlich vollkommen frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen.Sämtliche Nüsse sind mindestens 4 Monate ab Kaufdatum haltbar. Sämtliche Nüsse sind unbehandelt, nicht bestrahlt, geröstet oder ähnliches.WICHTIG!Der Konsum diese Produktes kann eine gesunde Ernährung ergänzen, ersetzt aber keine gesunde, ausgewogene Ernährung! Bitte informiere dich über eine gesunde Lebensweise oder lass dich von Fachleuten beraten. 

Der Klassiker von SoulSpice. Die klassische Grundausstattung für alle, die gerne kochen: Fleur de Sel, Urwald-Pfeffer, edelsüßer Paprika, mildes Curry, erlesene Muskatnuss und scharfer Chili.Alle Gewürzmischungen sind schonend verarbeitet und in Deutschland von Profiköchen zusammengemischt.TippPfeffer und Chili auf Früchten – ein exotisches Geschmackserlebnis!Die Hard FactsFleur de Sel: 95 GrammUrwald-Pfeffer (schwarz): 60 GrammMild Malabar Curry-Mischung: 38 GrammPaprika (mild): 50 GrammChili (ganz): 12 GrammMuskatnuss (gemahlen): 20 GrammÜber SoulSpiceSoulspice zeichnet sich durch persönliche Verbindungen zu den Produzenten aus und achtet stets auf die bestmögliche Qualität aus der ganzen Welt: Fair Trade, bio-zertifiziert, handverlesen, in Mischkulturen angebaut, sonnengetrocknet, schonend verarbeitet und in Deutschland von Profiköchen zu atemberaubenden Kompositionen zusammengemischt – besser geht es einfach nicht!

Die exklusiven Gewürzmischungen von unserem Chefkoch Sebastian Copien bringen dir den absoluten Umami-Kick und heben ungelogen jedes Gericht einfach aufs nächste Level. Sebastian Copien hat insgesamt 4 Gewürzmischung sorgfältig mit ausgewählten Biogewürzen von SoulSpice zusammengestellt mit dem Ziel, mehr Würze ins Gericht zu zaubern.   No. 1 - Umami Finisher (55g): Zum Abschmecken und finishen nach dem Kochen. "Macht alles besser!" Zutaten: Zwiebel*, Tomate*, Rauchsalz*, Paprika* geräuchert, SELLERIE*, SENFSAAT*, Sojasoßenpulver* (Reis*, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Salz), Shiitake*, Steinpilz*, Liebstöckel*. (*) Bio EU/Nicht-EU Landwirtschaft. Öko-DE-003No. 2 - Ocean Umami (50g): Für Meer-Aroma. Perfekt, um aus Paprika & Karotte Veganer graved Lachs zu zaubern.Zutaten: Rauchsalz, Kokosblütenzucker*, Dill*, Norialge*, Dulse Lappentang*, Knoblauch*, Langpfeffer*, Zitrone*, Orangenpulver*, Sojasoßenpulver* (Reis*, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Salz). (*) Bio EU/Nicht-EU Landwirtschaft. Öko-DE-003No. 3 - Smoky Umami(65g): Mit rauchigem Bacon-Geschmack. Perfekt zum Abschmecken von gebratenem Gemüse.Zutaten: Rauchsalz, Zwiebel*, Kokosblütenzucker*, Paprika geräuchert*, Sojasoßenpulver* (Reis*, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Salz), Wacholderbeeren*, Thymian*, Pfeffer*. (*) Bio EU/Nicht-EU Landwirtschaft. Öko-DE-003No. 4 - Umami Topping(55g): Für einen extra Kick Umami auf Bowls, Salat und Suppen. Zutaten: CASHEW*, MANDELN*, SESAM*, Kokosblütenzucker*, Knoblauch*, Zitrone*, Steinsalz, Paprika* geräuchert, Langpfeffer*. (*) Bio EU/Nicht-EU Landwirtschaft. Öko-DE-003VersandinfosWir liefern nur innerhalb von Deutschland. Hier kannst du die Gewürze nach Österreich oder in die Schweiz bestellen.Ab einem Bestellwert von 150€ ist der Versand kostenlos.